茅ヶ崎日中友好協会♪春節お料理教室開催報告

2月15日
春節お料理教室開催 8人参加

メニュー:
○葱油花巻ー花巻は肉まんの生地を具材なしで蒸したもの。今回は塩コショウと葱を炒めた油を入れました。
○土豆焼排骨ーじゃがいもと豚スペアリブの煮込み
○豆腐皮和え物ー豆腐皮は大豆を薄く平たくした食材で中国湯葉ともいうー業務スーパーに売ってます。

ボリュームもあり、とても美味しいお料理でした。メニューレシピ欲しい方は郵送します。

まだまだ楽しい企画もありますので、是非ご連絡下さい。

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